les pieds de cochon, c'est bon !

Vendredi 8 mars nous avons cuisiné des pieds de cochon.

Nous étions 5 ou 6 avec, comme conseiller, M. Huteaux qui était boucher avant sa retraite et avec qui nous habitons à l'Ehpad.

Pour accompagner les pieds de cochon, nous avons préparé des pommes de terre en papillotes pour les cuire au four.

A l'heure du déjeuner, nous nous sommes installés dans la salle d'animation «Les copains d'abord » pour partager notre repas.

Les plats nous ont régalés et ont été vite mangés !

Pour ma part, j'ai mangé une pomme de terre et 3 morceaux de pieds avec de la sauce qui était délicieuse.